Confiture de châtaigne
Spécialités de châtaignes
Conservation :
Pasteurisation, à conserver au frais aprés ouverture
DLUO :
3 ans
Ingrédients :
Châtaigne, sucre de canne.
Critère qualité :
Fruits sélectionnés, confiture qualité extra,cuisson en marmitte vapeur respectant le produit, sucre apporté + sucre du fruit = teneur total en sucres = 60 %
Saveurs :
Douceur et rondeur du goût trés subtil de la châtaigne
Conseil :
A utilisé en l'état, au petit déjeuner et au dessert, ou comme ingrédient pour préparation patissière
Historique :
Crée en 1991.Trophée Gard Gourmand 1991
taigne des Cévennes
820 g