Charcuteries sèches

• En entier avec os 6 mois d’affinage
• En entier avec os 9 mois d’affinage
• En entier avec os 12 mois d’affinage

Jambon cru sans os

• En entier sans os 6 mois d’affinage
• En entier sans os 9 mois d’affinage
• En entier sans os 12 mois d’affinage
• 1/2 jambon cru sans os 6 mois d’affinage
• 1/4 jambon cru sans os 6 mois d’affinage
• 1/6 jambon cru sans os 6 mois d’affinage
• Jambon cru sans os 6 mois en barquette de 4 tranches
• Jambon cru 6 mois sous vide par lot de 10 tranches
• Jambon cru 10 tranches sous-vide conservation hors froid